随着司仪高喊一句开宴,现场的送寿礼环节算是彻底的过去了。
李涵跟陈阳杨若兮吴可欣也从台上走了下来,开始指挥现场的上菜工作。
今天老爷子生日,席开百桌,场面非常的壮观,整个二楼大厅全都坐满了宾客。
一次性搞出这么大的场面来,对于酒店的正常运营来说。还是非常有些难度的。
毕竟人手就那么多,需要上菜的地方却比往常多了好几倍。
别说员工了,就连李涵都感受到了工作的压力。
为了不出现什么问题,李涵跟陈阳还有吴可欣杨若兮就只能选择晚点吃饭,先把现场的事情给干了。
等大家安心吃完饭之后,他们再吃饭,这也是事先早就商议好的。
所以当正式开宴之后,四人就火速的开始分工。
李涵回到了办公室,指挥全场,吴可欣跟杨若兮呢,就负责维持现场。
陈阳则是一个人去厨房,指挥厨房的工作。
厨房一大早就开始做菜了,所以许多的菜品都早已经做好,放在保温柜里了。
这下上菜只需要直接端出来就好了。
不过虽然如此,厨房还是依然忙碌。
因为有很多菜品为了保持口感,不能放置在保温柜里的缘故,他们只能现炒现上。
这些需要现炒现上的菜品里,就包含了野山菌。
“你们注意点,野山菌要保持鲜美,火候一定要掌控到位,别出什么岔子了,等今天忙完了,李总给大家涨工资!”陈阳笑着提醒大家炒菜的同时,还鼓舞了一下大家。
本来大家忙的不可开交,整个厨房里除了炒菜的声音之外,啥声音都没有。
但是大家听到陈阳这话之后,纷纷笑了一下,情绪变得高昂了起来。
“呵呵,那就先谢谢李总了!”
“涨工资?好啊!干劲十足!”
“记住了陈老板,你放心吧,我们有数。”
……
厨师们乐呵呵的回应了陈阳一句。
看着大家伙的情绪一下提起来了,陈阳顿时也放心了不少。
坐在厨房看着大家伙忙碌,闲着没事的时候,陈阳也会去围绕着整个厨房转悠两圈,随手指点几下厨师们做菜。
虽然做菜这些人是专业的,但是陈阳做菜的本事也不赖啊。
而且这还是炒野生菌,这玩意陈阳在了解不过了。
什么时候该放什么东西才能让野山菌的口味达到最鲜美,陈阳心里都清楚的很。
所以他才上前指导的。
而那些厨师们也很听陈阳的话,陈阳说咋个炒就咋个炒,他们没有什么异议。
就这样,在陈阳的指挥下,整个厨房一中午都没出什么岔子。
等所有的菜品全都弄好了,也全都端出厨房之后,大家伙都松了一口气。
“总算是忙完了,真心累啊。”
王德皱着眉头擦了一把额头上的汗水有些虚脱的坐在陈阳的身边,休息。
陈阳看着大家忙活成这样,才把事情圆满的完成,心里多多少少也有点过意不去。
于是就站起身,去酒店的大厅里,给厨房里的大家伙,拿了些饮料啤酒来。
“来来来,大家中午辛苦了,先喝点饮料休息一下吧,等李总忙完了,在下来请大家伙吃饭,涨工资。”陈阳笑着招呼道。
大家本来都忙坏了,只想舒舒服服的坐下休息了。
但是一看陈阳拿来了这么多的饮料,还有啤酒,个个顿时来了精神。
纷纷朝着陈阳这边靠拢,一人一瓶饮料或者啤酒,喝了起来。
“哈哈,谢了陈老板。”
“哇,真舒坦!谢谢你了陈老板。”
“没事陈老板,您先去忙吧,我们晚点吃饭也行。”
……
喝着饮料,大家伙也跟陈阳客气了起来,表示没关系,他们可以休息会,让陈阳先去忙。
“那行,你们先休息着,我先去其他地方看看。”陈阳也不客气,分完了饮料啤酒什么的,就离开了后厨,去到二楼的大厅,看看那边的情况怎么样了。
有没有什么需要自己帮忙的。
陈阳在厨房忙活了一中午,杨若兮跟吴可欣两人也没好到哪里去。
陈阳找到她们两个的时候,两人还在忙忙碌碌的招呼宴会现场呢。
上百桌的酒席,可不是小场面。
喧闹声一直都没停止过。
“那边三桌还没饮料呢,快找人上上去,还有西边那几桌听说要碗筷,快去拿!别磨蹭。”
而在来宾们吃的开心的时候,杨若兮跟吴可欣忙疯了。
现场一直指挥服务员干活,分配工作。
有时候人手不够的时候,甚至她们俩都亲自上场。
这下看到陈阳来了,杨若兮神色一喜,立马跟陈阳求助起来:“哇,陈阳你就忙完了啊?快来帮我的忙,大厅真的太忙了,人手都不够。”
看着杨若兮忙的满头大汗的样子,陈阳有些心疼,但也有些欣慰。
杨若兮平时闲散惯了,干干活也是好事。
“我就是过来帮你忙的,想让我帮你做点什么?”
陈阳笑着走上前,问道。
杨若兮想了想:“你帮我在这指挥吧,我去上个洗手间,马上回来。”
“行,那我帮你站着。”
陈阳点头答应了,随后杨若兮就笑着去了洗手间。
酒店宴会现场非常热闹,陈阳站在后台通过观察,看到了不少在县城算是有头有脸的人物。
“有钱真是好啊。
陈阳又不经的感叹了一声,同时心里对于发财的渴望,再次浓郁了起来。
自从大棚,跟养殖场全都进入常态了之后。
陈阳就一直都在忙着一些琐事,都快忘记自己的理想了。
他可是要带着整个柳河村,一起发家致富的,怎么享受起这种小富即安了起来了呢?
想起这些,陈阳不免有些自责。
但同时也很快的思索了起来,想想点办法出来,继续挣钱。
“现在我有的产业,除了我自己的养殖场之外,就还有药膳跟工程还有矿场的股份了。”
“矿场的股份,短时间内肯定是创造不出太大的收益来。”
“所以我的重心,还是要放在工程跟药膳上。”
陈阳认真的思索,通过一番比对之后,陈阳确定了接下来要做的事情。
“等这次寿宴结束,我主动找杨叔叔谈谈吧,尽快让药膳进军省城市场,对我来说可能是一次不小的机会。”陈阳双眼一亮,心里暗暗做下了决定。